Auszug aus unseren "Regionalen Spezialitäten"
Bei uns als "Almenland-Genuss-Wirt" können Sie jederzeit regionale Spezialitäten vom "Almo", "Weizer Berglamm" und "Styriabeef" genießen. Auf Wunsch gibt es auch Diätküche.
Wir kochen für Sie täglich von 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr.
Vorspeisen
Carpaccio vom Almo mit frischem Parmesan und getoastetem Weißbrot
Blattsalat mit gebackenem Schafkäse und Speckkrusteln
Suppen
"Almenland Krafthäferl" - Rindssuppe mit hausgemachten Nudeln, gekochtem Rindfleisch und Gemüsestreifen
Hauptgerichte
Rostbraten vom Almo - gefüllt mit Arzberger Stollenkäse, dazu Bandnudeln und Gemüse
Rumpsteak vom Almo mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Pommes frites
Filetsteak vom Almo mit Pfefferrahmsauce, Bandnudeln und Gemüse
Gebackenes Schnitzel vom Styria beef in der Kürbiskernpanier, dazu Petersilienkartoffeln und Preiselbeerobst
Lammkotelette vom Weizer Berglamm im Rosmarinsafterl, dazu Schupfnudeln und Broccolieröschen
Gebackenes Schnitzel vom Weizer Berglamm mit Reis und Preiselbeerobst
Forellenfilet vom Kulmer mit Knoblauchbutter und Petersilienkartoffeln
Desserts
Hausgemachte Torten und Strudeln